Fondue de poireaux

  Classique mais si bon !

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

poireaux

beurre

crème fraiche

sel

poivre

Préparation :

Couper les poireaux en tronçons de 2cms de large et les laver.

Dans une poële faire fondre le beurre et mettre les tronçons de poireaux à suer en couvrant avec un couvercle.

Remuer de temps en temps.

A mi-cuisson, saler et poivrer.

En fin de cuisson, mettre la crème fraiche, remuer et laisser chauffer un peu, puis servir !

Comments

[llysa]

moi aussi j'aime beaucoup les poireaux, en soupe en salade, ect et ta recette me tente bien!merci ma chère bisous

[Doudoute]

j'adore les poireaux ^^ ça me plaît beaucoup avec un petit peu de fromage de chèvre et je suis comblée