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26 janvier 2014 7 26 /01 /janvier /2014 08:00

Pour la 24ème fois, je participe au jeu "culino versions"

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Une équipe de blogueuses s'occupe de gérer ce jeu où un thème différent est proposé chaque mois.

Les participantes doivent alors proposer leur version et la publier sur leur blog à une période donnée.

Pour les personnes n'ayant pas de blog la recette est publiée sur le blog de "culino versions".


Après une pause, les voilà de retour pour notre plus grand plaisir !!!

Ce mois-ci le thème est Recette réconfortante.

 

J'ai choisi le poulet rôti ! parce que j'adore ça d'abord !

parce que c'est un plat familiale et que la famille c'est réconfortant !

 

poulet-copie-2.jpg

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 1h/1h30

 

Ingrédients :

1 poulet

sel

poivre

épices spécial Volaille de Ducroc

1 oignon

beurre

 

Préparation :

 

Peler l'oignon et le couper en 6.

 

Ouvrir les pattes du poulet et y mettre l'oignon, sel, poivre et épices spécial Volaille.

 

De chaque côté du poulet, mettre sel, poivre et épices spécial volaille et massez afin qu'il y en ait partout.

 

Préchauffer le four à 210°.

 

Mettre le poulet dans un plat et mettre des noix de beurre tout autour.

 

Mettre au four et laisser cuire 1h/1h30 en pensant à le tourner à mi-cuisson.

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

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Published by macuisineentoutgenre - dans Volailles
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commentaires

kaderick 28/01/2014 14:41


c'est tellement bon un vrai poulet, bien rôti et juteux !!!


miam ... ta recette est validée pour Culino Versions :*

llysa 08/12/2010 09:32


il est tout bien doré ton poulet, merci pour le partage bisous