750 grammes
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23 septembre 2011 5 23 /09 /septembre /2011 08:00

Hier soir c'était soirée gaufres à la demande de mon loulou !

Voici donc ma recette !

 

gaufre.JPG

Préparation : 10 minutes

Cuisson : quelques instants !

 

Ingrédients :

300gr de farine

10gr de levure

sel

75gr de sucre

100gr de beurre

2 oeufs

1/2 litre de lait

 

Préparation :

 

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

 

Faire un puit et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.

 

Délayer peu à peu avec le lait.

 

Laisser reposer la pâte 1h.

 

Si vous trouvez la pâte trop épaisse vous pouvez ralonger avec un peu d'eau au besoin.


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commentaires

M
<br /> c'est un des desserts préférés de mes filles.<br /> <br /> <br />
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F
<br /> j'adore les gaufres et mes loulous se regalent quand j'en fait!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> miam miam c'est trop bon les gaufres ;-)<br /> <br /> <br />
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M
<br /> de bonne gaufre hummm!!!! bizzzz<br /> <br /> <br />
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L
<br /> j'adore les gaufres! bientot ce sera la saison pour les gaufres, beignets, crèpes pour nous rechauffer devant nos fourneaux hihihi bisous<br /> <br /> <br />
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