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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 08:00

Pour la 18ème fois, je participe au jeu "culino versions"

 

logo-culino-versions.jpg

 

Une équipe de blogueuses s'occupe de gérer ce jeu où un thème différent est proposé chaque mois.

Les participantes doivent alors proposer leur version et la publier sur leur blog à une période donnée.

Pour les personnes n'ayant pas de blog la recette est publiée sur le blog de "culino versions".

 

Ce mois-ci le thème est Légumes de printemps

Oui il se fait attendre le printemps je sais ... 


J'ai choisi l'asperge car on est en plein dedans et que ça dure pas longtemps !

 

asperges 

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

8 asperges

3 oeufs

20 cl de crème fraiche liquide

sel

poivre

quelques dés de mimolette

 

Préparation :

 

Eplucher les asperges et les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

 

Les couper en tronçons de 1cm environ.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraiche, le sel et le poivre.

 

Dans des moules à muffin, mettre quelques dés de mimolette, des morceaux d'asperges et recouvrir de la préparation à l'oeuf.

 

Mettre au four à 225° pendant 20 minutes.

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

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Published by Ma Cuisine En Tout Genre - dans Entrées
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commentaires

anne laure 12/06/2013 20:32


Bonjour,


J'ai testé ta recette. C'est super rapide et délicieux :) Très pratique pour un repas du soir vite fait ;)


Merci beaucoup !

Ma Cuisine En Tout Genre 12/06/2013 20:45



merci !!!



Kaderick 25/05/2013 09:32


de biens jolis flans qui donne envie avec de belles asperges !!!


ta participation à Culino Versions est validée ma belle :-)


PS : pense à rajouter le logo de Culino Versions avec le lien dans la colonne fixe de droite, merci beaucoup :-) bisous :* 

Ma Cuisine En Tout Genre 25/05/2013 09:45



Merci !


j'ai eu le mail, je fais ça ce we et désolé pour cet oubli ... je pensais l'avoir fait ...