Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Ma Cuisine En Tout Genre
  • Ma Cuisine En Tout Genre
  • : Mes recettes au fil des jours
  • Contact

Partenaires

 

logo CV


bonial – prospectus et catalogues de vos magasins – moins de papier!

 

 

 

Vanipur 

logo part

  reunion-boutik

 

 

logo

 

 

ayam

     logo-Ethiquable

 logo-lotus logo siliko logo_lagrange.gifsel

logo fruits

Rechercher

16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 08:00

Une petite marinade pour donner pleins de saveur à la viande !

Un délice !!!

Et le miel de longanier de Ethiquable est ... TERRIBLE !!!

Rien qu'ouvrir le bocal c'est renversant tellement il sent divinement bon !!!

 

filet-mignon-marinade-sauce-soja-miel.JPG

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 10 minutes

Repos : 1h

 

Ingrédients :

1 filet mignon

2 cuillères à soupe de miel de longanier de Ethiquable

1 cuillère à soupe de sauce soja

graines de sésame

 

Préparation :

 

Couper le filet mignon en rondelle de 1cm d'épaisseur.

 

Dans un plat, préparer la marinade avec la sauce soja et le miel, bien mélanger.

 

Mettre les morceaux de filet mignon dedans et bien les badigeonner de marinade.

 

Laisser mariner 1h.

 

Faire cuire le filet mignon en n'oubliant pas de mettre le reste de marinade dans la poele.


Faire griller les graines de sésame.

 

Servir les filets en les nappant du jus de la poele et parsemé de graines de sésame.

 

logo-Ethiquable

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by macuisineentoutgenre - dans Porcs
commenter cet article

commentaires

Ana Luthi 17/11/2011 10:34


Très jolie recette et marinade, bonne journée ;O))