750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
5 décembre 2011 1 05 /12 /décembre /2011 08:00

Filet mignon de porc en croûte

Super simple et trop trop bon !!!

 

filet mignon pâte feuilleté oignon

 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 1h

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1 filet mignon

1 pâte feuilleté

1 oignon

huile d'olive

sel

poivre

 

Préparation :

 

Eplucher et émincer l'oignon.


Dans une poele, faire revenir les oignons et ajouter le filet mignon et le faire dorer sur tous les côtés.

 

Dérouper la pâte feuilletée, mettre un lit d'oignon et le filet mignon par dessus.

Enrouler dans la pâte et bien fermer la pâte.

 

Mettre à 180° pendant 45 minutes.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article
Repost0
Published by macuisineentoutgenre - dans Porcs
commenter cet article …

commentaires

V
Veronique
18/12/2011 11:36
j'en ai fait, et effectivement c'est délicieux car la croute fait garder tout le moelleux
Répondre
M
macuisineentoutgenre
18/12/2011 11:37
<br /> <br /> oui et les parfum du rôti<br /> <br /> <br /> <br />
E
elisa
18/12/2011 11:19
Hum un vrai régal!
Répondre
M
macuisineentoutgenre
18/12/2011 11:35
<br /> <br /> merci !!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lady Pomme
16/12/2011 12:38
Hum ça a l'air délicieux, je pense que j'ai trouvé ma recette pour ce dimanche, merci !
Répondre
D
dalinele
16/12/2011 08:44
je connaissais le filet mignon avec des morceaux d'ananas au four, mais cette recette me tente bien; pas facile de faire plus facile!
Répondre
M
macuisineentoutgenre
16/12/2011 08:48
<br /> <br /> c'est simple et super bon !<br /> <br /> <br /> <br />
B
Bacchus
15/12/2011 18:04
Bon et appétissant, j'adore. bonne soirée
Répondre