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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 08:00

Dés de potiron gratinés

Simple et délicieux !

 

des-potiron-gratines-plat.JPG

 

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients :
1 kg de potiron
20 cl de crème fraîche
50 g de gruyère râpé

sel

Préparation :

Eplucher le potiron. Le détailler en cubes de 2 cm de côté.

Saupoudrer de sel et mettre dans un plat à gratin. Cuire 30 min à 240° (thermostat 8).

En fin de cuisson, le potiron doit être souple. Eliminer le jus si il y en a.

Ajouter la crème et saupoudrer de fromage râpé. Faire gratiner 10 min au four.

 

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Published by macuisineentoutgenre - dans Légumes
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commentaires

P
plume
16/02/2011 22:23
<br /> Coucou! Les résultats du concours sur les pâtes sont en ligne!<br /> bisous<br /> http://lacuisinedeplume@hotmail.fr<br /> <br /> <br />
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L
llysa
16/02/2011 08:35
<br /> hummmm, ça doit être drolement bon!!! merci pour le partage ma chère bisous et bon mercredi<br /> <br /> <br />
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