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7 mai 2012 1 07 /05 /mai /2012 08:00

Une recette simple mais si bonne !!!

 

aubergines.jpg

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 30/40 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

2 aubergines

sel

poivre

huile d'olive

persil

 

Préparation :

 

Laver et couper en 2 les aubergines dans le sens de la longueur.

 

Quadriller la pulpe de l'aubergine sans transpercer.

 

Saler, poivrer et avec un pinceau badigeonner d'huile d'olive.

 

Parsemer de persil.

 

Mettre au four à 180° pendat 30/40 minutes.

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Published by macuisineentoutgenre - dans Légumes
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commentaires

EnviesDélices 07/05/2012 22:37


c'est un joli plat estival

*Séverine* 07/05/2012 17:36


C'est simple , mais j'adore ca !!!!!

NICOLE PASSIONS 07/05/2012 12:46


simple comme tu dis mais tellement bon!!!!


Bisousssssssssssssssssssss